GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE – Bac STAV

Le baccalauréat technologique série STAV permet l’acquisition d’une culture humaniste, scientifique et technologique complète, commune à l’ensemble des domaines de compétences de l’enseignement agricole.

Il permettra d’acquérir la capacité professionnelle agricole. Néanmoins, il n’a pas pour autant la finalité de préparer à l’exercice du métier de chef d’exploitation.

VOTRE PROFIL :

  • Vous êtes en classe de seconde générale
  • Vous avez de bonnes aptitudes en biologie, écologie, technologie, sciences…
  • Vous aimez l’observation et le travail sur le terrain
  • Vous envisagez une poursuite d’étude

LE CONTENU DE LA FORMATION

Matières générales : Français en 1ère, Philosophie en Terminale, Langue Vivante LV1 et LV2, Mathématiques, Histoire et Géographie , EPS, Technologies de l’informatique et du multimédia, ESC, Enseignement moral et civique, Heures de vie de classe, Accompagnement (dont accompagnement au
choix de l’orientation)


Matières professionnelles : Gestion des ressources et de l’alimentation (Biologie Ecologie – Physique Chimie), Territoires et Sociétés (SESG – ESC), Technologie (aménagement, production), Pluridisciplinarité (visites et projets)

Enseignement optionnel (1 au choix parmi 3 proposés)

Hippologie Equitation

Techniques de Pêche

Environnement

8 semaines de stages :

3 semaines de stages collectifs qui portent sur les thématiques suivantes :
✓ « Territoire, développement, ressources et produits »
✓ « Etude d’une activité dans un territoire » en lien avec l’aménagement ou la production.
✓ « Education à la santé et au Développement Durable »

5 semaines de stage individuel en entreprise ou en organisme.

LES PROJETS

Stage territoire en Grèce (Piniou et ses villages) et Collioure 

Réalisation d’un diagnostic de territoire, 1 semaine en immersion sur le terrain.

Dans ce projet, les pratiques, observation, enquête, recueil de données, permettent de diagnostiquer le territoire. Les apprenants, en étant en prise directe avec le terrain peuvent construire, mettre en perspective, développer leur esprit critique et valider les compétences visées dans les enseignements de géographie, ESC, économie… Ce STAGE est chaque année une véritable expérience pour nos apprenants.

Le « stage territoire », c’est une semaine sur la Commune de Collioure, un territoire multifonctionnel ayant une identité forte. Les élèves ont pour objectif d’appréhender les enjeux économiques, sociaux, environnementaux, culturels à travers une approche systémique du territoire. Ces derniers doivent réaliser un diagnostic territorial, grâce à la récolte de données sur le terrain : rencontres d’acteurs locaux (élus, chefs d’entreprise, association, communauté de communes, syndicats mixtes, et bien d’autres), enquête auprès de la population, lecture paysagère, etc. Les élèves ont ainsi pu proposer devant le conseil municipal des sénariis et des actions concrètes afin d’aménager le territoire de manière consensuelle !

Le stage territoire c’est avant tout un vrai moment de convivialité et une expérience de pédagogie inductive unique !

La ferme pédagogique de P.A.N 

Dans le cadre de leur projet d’EMC, d’aide à une association, les 1ères de la filière STAV ont organisé une tombola afin de récolter des fonds pour soutenir la ferme pédagogique de P.A.N dans son combat pour aider les animaux subissant des maltraitances ou abandonnés. Ainsi, durant une journée sur le terrain, les élèves ont installé et consolidé les clôtures des parcs, afin d’agrandir l’espace réservé aux animaux.

ADMISSION

Constitution d’un dossier en fin de seconde. Ce dossier sera instruit en commission académique (AFFELNET).

POURSUITE D’ÉTUDES

  • BTSA
  • Cycle supérieur court.
  • Classes préparatoires aux grandes écoles
  • Etudes universitaires.

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